Keuken aan de dijk - volop ideeën voor cateringwensen

Welkom op de website van Keuken aan de dijk, het cateringbedrijf waar ik in de afgelopen jaren al mijn kennis en liefde voor voedsel heb ingebracht en die dagelijks omzet in overheerlijke gerechten en lekkernijen die door relaties, vrienden en bekenden worden gewaardeerd.

Koken met liefde

notepad

Welkom

In het verleden werkte ik als bioloog en heb ik veel kennis opgedaan over voedingsstoffen die al dan niet energie leveren om te groeien. Maar om maaltijden en gerechten verantwoord te kunnen samenstellen moet je dieper ingaan op de voedingsleer. Mijn interesse daarin heb ik uiteindelijk kunnen combineren met mijn liefde voor lekker eten en drinken. Daarbij zijn passie, smaak en verse ingrediënten mijn belangrijkste uitgangspunten. Ik kies graag regionale producten, niet zelden biologisch en bij voorkeur met een smaak die voor een beleving zorgt. Daarbij laat ik uiteraard de chemicaliën buiten de bereiding want dat wat goed van smaak is heeft vaak niets meer nodig. Pure smaken, oorspronkelijke composities en verrassende combinaties probeer ik tot uitdrukking te laten komen in al mijn gerechten van mijn cateringconcepten.

Op mijn website geef ik u een indruk van mijn ideeën, producten en diensten en reik ik u suggesties die mogelijk antwoord geven op uw cateringwensen. Ik heb mij inmiddels omringd met een grote groep integere en vakkundige leveranciers en dienstverleners waar ik graag mee samenwerk. Zo kan ik totaaloplossingen aanbieden voor mijn klanten.

De keuze voor de oplossingen zijn sterk afhankelijk van het beschikbare budget van de klant. U zult merken dat ik een flexibele opstelling hanteer waar het gaat om invulling tussen kwaliteit en prijs.

Ruud Klapmuts

Bedrijfscatering

Lekker en verzorgd eten: een goede zaak

Bekijken

Catering thuis

Uw keuken als middelpunt van lekkere creaties

Bekijken

Specials

Bijzondere specialiteiten: ze doen de uitvinder eer aan

Bekijken